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LE MEURICE
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Premier palace parisien, Le Meurice qui existe depuis 1835, vient de se refaire une beauté avec le concours de l'incontournable designer Philippe Starck. Il a offert à la cuisine du chef Yannick Alleno, un cadre magique inspiré d'un célèbre habitué de l'hôtel, le peintre Dali.
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Anne Voht Bordure, directrice Communications Hôtel le Meurice
www.meuricehotel.frYannick Alleno, chef Le Meurice
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PHILIPPE DiMEO
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Philippe DiMéo est un designer qui souvent crée des objets pour les marques de luxe françaises. Son projet «souper fin» qui mêle arts de table, gastronomie et sensualité, propose objets et recettes à partager en bonne compagnie, mais pas forcément à table.
Rencontres
Philippe Di Méo, designer Paris
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MODERNO
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Tout aussi important que la cuisine qu'on y sert, le design d'un restaurant permet au lieu de se doter d'une personnalité unique, en adéquation avec son site et le style de plat qu'on y sert.
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ORANGETANGO
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Orangetango est un studio de graphisme montréalais qui accompagne plusieurs marques de produits fins dans le développement de leur image et du packaging de leurs produits. Car presqu'autant que pour les cosmétiques, ces marques ont compris que l'emballage est autant, voire plus important que ce qui se trouve à l'intérieur.
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ESCRIBA
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Depuis plus de 100 ans, Escriba fabrique les douceurs qui accompagnent et ponctuent la vie des barcelonais. Si les touristes connaissent la boutique des Remblas, les locaux eux, fréquentent celle qui abrite la famille depuis toujours. Ils ne s'y rendent pas pour le décor, à peine rénové, mais pour tout ce qu'on y trouve à manger, du plus simple au plus sophistiqué.
Rencontres
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